接触土豆为什么也会导致荨麻疹呢?这是患上了接触性荨麻疹，且因为过敏反应导致的，又叫过敏接触性荨麻疹。日常生活中，有的人在清洗土豆时，手部有发痒、发红等症状，有时甚至导致哮喘病发作，不一会儿全身起了风团，接触土豆也会引发荨麻疹，那这是怎么回事呢?

　　一般过敏接触性荨麻疹多发于接触部位，如手、口等，也会因吸入而导致鼻、气管等产生过敏反应;通常来说，第一次接触鱼、虾、蔬果等是不会有风团，经过多次接触会发病，且如果是过敏体质者，如哮喘、枯草热、湿疹等患者，较易发生这种病，发病时还会产生哮喘、恶心、呕吐、腹泻等全身症状。推荐阅读：临床上荨麻疹有哪些好的治疗方法?

　　接触土豆为什么也会导致荨麻疹呢?生活中，很多物质会引起过敏接触性荨麻疹，如鱼、虾、鸡蛋、水果、肉类、动物毛发、皮屑、唾液、尿液、青霉素、链霉素、各种化妆品等等;而过敏接触性荨麻疹的易发人群多是食品加工行业的人，如食品加工过程中，长期接触各类食品，这类疾病久而久之会变为接触性皮炎。

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