湿疹患者可以多吃黑豆

　　黑豆具有解毒的效果，可以将过敏患者体内的风寒逼出，多吃黑豆，可以预防湿疹等皮肤过敏疾病，皮肤病医院高喜忠教授指出：湿疹患者可以多吃黑豆。

　　秋季气候潮湿，很容易罹患湿疹，荨麻疹等皮肤疾病，湿疹中医称之为湿毒疮，认为是由湿邪蕴毒引起的。多吃黑豆对过敏性疾病有效果，但是市面上的劣质黑豆可害苦了过敏患者，多吃此类黑豆反而引起过敏加重，得不偿失。黑豆效果好但是应该怎样挑选呢?

　　湿疹患者可以多吃黑豆——看颜色。黑豆由于豆皮含有黑色素，在清洗时出现掉色是正常的现象，但掉色不会太明显，且清洗后再浸泡，水大多呈现浑浊的颜色，不会再因清洗或者浸泡呈现浓黑色。

　　湿疹患者可以多吃黑豆——闻气味。若是染色黑豆，其染料多少会有残留气味存在。

　　湿疹患者可以多吃黑豆——看豆仁。真黑豆剥开豆皮后，豆仁的豆身大多为绿色或者黄色，染色黑豆颜色会渗透内皮，使豆身变黑色。

　　以上三点可以有效帮助湿疹患者鉴别真假黑豆，让自己的健康不掺假。湿疹患者要注意调整饮食，注意忌食辛辣刺激，避免进食易致敏的物品。