湿疹患者盲目戒口无助控制病情

　　关于忌口，就是一些人的饮食忌讳，一些特定时期或疾病的忌口，很多患儿家长以及成年患者都认为，牛肉、鱼、虾等高蛋白食物会诱发湿疹或加重湿疹症状，因此都会让患者戒口的。

　　但是，皮肤病医院高喜忠教授指出：湿疹患者盲目戒口无助控制病情。

　　高教授指出，湿疹属于过敏性疾病，其发病原因非常复杂，除体内因素(过敏体质)外，还有外来刺激因素。外来刺激因素主要包括食物、接触性物品、物理环境因素、吸入类因素、紧张等情绪因素。

　　香港有医院曾为11名湿疹儿童做针刺皮肤测试，以诊断其食物敏感的情况，结果显示，湿疹儿童常对蛋黄(53%)、蛋白(42%)、虾(35%)及花生(31%)过敏。因此，高蛋白食物虽然容易诱发过敏，但并非都会过敏。儿童湿疹虽然食物因素多一些，但家长在不明确孩子病因的前提下，就盲目让孩子戒口，不仅无助于控制病情，反而会因饮食结构不合理影响孩子的正常发育。治疗时，只有明确患儿因吃某种食物会加重病情时才需要禁忌。

　　由于湿疹病因比较复杂，所以不能排除少数病人的发病可能与某种食物有关，此时病人对这些食物的过敏可能起到激发湿疹的作用。但是据我们调查，很多病人的发病与食用某种食物的关系纯属巧合。至于香椿、韭菜之类的蔬菜是否也应列为忌口的“发物”之列，确实是值得商榷的。

　　高教授指出：湿疹患者盲目忌口是不正确的，根据社会的发展，确实需要一整套合适的营养饮食指导食谱，但是目前还没有一整套适合广大湿疹患者的营养餐或菜谱之类的有针对性的湿疹患者的饮食计划。湿疹患者营养不良也是病情加重的因素之一，那么怎样饮食成为湿疹患者的难题。我们暂且先按照以前的方法来饮食。

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