老年过敏患者怎样吃早餐?

　　早餐为人体提供一天中最重要的营养，对每个人都很重要，尤其是老年朋友，老年过敏患者怎样吃早餐?皮肤病医院高喜忠教授为您总结如下：

　　老年过敏患者怎样吃早餐——少吃动物内脏。动物内脏胆固醇高，各个年龄段人群都不宜多吃，老年人尤其不宜在早餐中摄入。吃过多的动物内脏，如猪肝、腰花、肥肠、夫妻肺片等，会使血清胆固醇更高，诱发动脉硬化和心血管疾病的发生或加重。

　　老年过敏患者怎样吃早餐——少吃油炸食品。一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，还易诱发胆、胰腺疾病。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌风险。

　　老年过敏患者怎样吃早餐——早餐一定要清淡。清粥小菜最好，紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等，搭配一点凉拌小菜、泡菜就是很好的早餐。

　　老年过敏患者怎样吃早餐——少吃甜食。早餐吃甜食，容易化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退、胃脘胀满、口腻无味、嗳气吞酸等现象。

　　综上所述，老年过敏患者光光吃早餐还是不够的，怎样吃好才是个大学问。过敏患者要保证身体健康，早餐一定要吃好。

　　皮肤病医院肩负着重大使命，我们医院的所有医护人员一定会尽心尽力去履行这一天使的职责，为广大过敏患者解除苦楚与尴尬。为促进祖国医疗工作的发展，奉献自己的一份力量。