过敏患者不可一味吃素

　　吃素是现代潮流，的确食素可以保持身体的健康，减少油脂的分布。但是，皮肤病医院高喜忠教授郑重提醒：过敏患者不可一味吃素。

　　病从口入，过敏患者要从饮食方面避免过敏之陷阱，很多食物都对皮肤有致敏作用，所以一味吃素，但是这样做反而得不偿失，高教授指出：过敏患者一味吃素会导致脑梗。

　　近期由于天气炎热，许多过敏患者的胃口较差，不少较有保健意识的过敏患者担心吃荤菜太多引起血脂过高，诱发心脑血管疾病，因此基本上只吃素食。实际上这种认识是不科学的，长期吃素会造成蛋白质摄入过少，使血管弹性下降，血管硬化程度增加，血管内膜容易受损，易形成血栓，反而增加了患脑梗的风险。

　　最后，高教授指出，过敏患者一味地吃素也不可取，也会有患上脑梗的可能，预防过敏患者脑梗还是要荤素搭配合理最重要。

　　皮肤病医院肩负着重大使命，我们医院的所有医护人员一定会尽心尽力去履行这一天使的职责，为广大过敏患者解除苦楚与尴尬。为促进祖国医疗工作的发展，奉献自己的一份力量。