哪些蔬菜水果容易引发过敏？又到春季时令蔬菜水果大量上市的季节，不少市民急于买来尝鲜。可不少人在食用后却出现了皮肤上长皮疹、发红、发痒等过敏症状，尝鲜之余也增添了烦恼。每年春季都是各大医院皮肤病门诊的高峰季节，除了花粉过敏等原因外，不少人是因为食用当季一些“光感性”蔬果造成的。

春天好“发”致过敏增多 春季本身就是一个过敏多发的季节，因此，春天一直是过敏就诊率较高的时段。按照中医说法，人体在春季就较易“发”，抵抗力较弱的人，应避免对原本就易“发”的身体“火上浇油”。

警惕光感性蔬菜 “在春季，特别要避免食用一些具有‘光感性’的蔬菜，以避免光敏作用产生！ ”李大宁主任说，光敏性的食物在摄入被人体吸收后，所含的光敏性物质会进入皮肤，再被阳光照射，就容易与日光产生反应，引起皮肤红肿、起疹等过敏症状。

还有一些前往就医的过敏患者，之前也没接受过敏原测试，事实上，有些过敏并不是单纯食用某些食物引起的，而是综合了食物、花粉等多种因素的“合病”。因此，过敏性体质的人群要特别注意，像在蔬菜中的雪菜、莴苣、荠菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜等，水果中的芒果、菠萝、无花果、柠檬等都具有光敏性，食用后应注意避免日照，对过敏体质严重的人群来说，应尽量避免食用。

专家还提醒，像木耳、香菇等真菌类食物，也应被列入防过敏的食物名单，市民在这个季节，尤其是过敏体质人群，应尽量少吃。除了避免食用“光感性”食物这种“被动”方法外，市民还可采取提高抵抗力的方法来“主动”出击，平时可通过服用维生素B、维生素C，或从苹果、橙子等水果中摄取维生素。