皮肤过敏吃什么？过敏性体质除了遗传因素外，食物也能诱发病情发作。肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品就很容易导致皮肤过敏。那么皮肤过敏的患者在饮食上应该怎样注意呢？皮肤病医院提醒您以下这几种食物最好别吃：　　

1 .冰冷的食品：　　冰冷的食品容易刺激我们的咽喉、气管和肠胃道，引起血管和肌肉的紧张而收缩，因而引起一些过敏反应。　　2.油腻的食品：　　小孩喜欢吃油炸食物和大鱼大肉，这些油腻的食品容易妨碍肠胃的消化能力，一但肠胃功能失常，这也是致发过敏的一大原因。　　3.辛辣刺激的食品：　　一些辛辣刺激的调味品，会散发有刺激性的气味，容易刺激呼吸道和食道，也是容易致发过敏的发作。　　4.虾、蟹等咸寒食品： 这一些食物含有较高的异体蛋白质，很容易激发体内的过敏反应，因此要避免摄取。

皮肤过敏吃什么？ 皮肤病医院的高喜忠教授建议过敏性体质患者可以吃一些清淡而含有丰富维生素和植物蛋白质的食物，像大豆、糙米、荞麦、豆类制品、栗子、胡萝卜、高丽菜、青椒、水果、低胆固醇干果等则应多去摄取，且平常饮食要营养丰富，才能提高身体的免疫力，如此也能减少过敏症状的发生，当然如果能再配合适当的运动，及保持乐观的心情，对过敏体质的改善都非常有帮助。