"白癜风患者吃什么好吃什么不好？"呢？专家讲：白癜风病人应调整饮食，注意饮食禁忌。"　　白癜风患者应多吃的食物　　　　白癜风患者的血液和白斑部位，由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患..."，为了有效的控制白癜风症状的发展，我们来详细的看看"白癜风患者吃什么好吃什么不好？"吧！

　　白癜风患者应多吃的食物

　　白癜风患者的血液和白斑部位，由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　（1）平时多吃含有酪氨酸及矿物质的食 物，如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带以及豆制品、花生、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　（2）胡桃仁500克、黑芝麻300克，磨成泥状，搅匀，贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次。

　　（3）花生仁15克、红花1.5克、女贞子15克、冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。

　　禁忌食品：

　　（1）忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类，不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患处发痒。

　　（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

以上便是我院专家为大家介绍的"白癜风患者吃什么好吃什么不好？"这个问题，专家指出：除了白癜风的饮食调节，良好的生活习惯也是预防和治疗任何疾病的重要保证，起居干预应包括：按时休息，保证充足的睡眠，避免过度劳累；穿着要宽松，以棉质衣服为主，因压力、摩擦可继发形成白癜风；居住环境应安静，尽量避免噪声和干扰，防止焦虑过度；居住条件阳光充足，空气新鲜，可增加光照，注意季节变化，防止不良刺激。