多吃芹菜可以辅助治疗白癜风？白癜风是一种慢性皮肤病，治疗过程长，难度大，这是白癜风治疗界公认的。因此，在治疗白癜风期间，进行一些生活方面的调养，是有利于白癜风的治疗的。下面就请牛教授谈谈多吃芹菜可以辅助治疗白癜风这个问题。

　　看到这个题目，也许会有人说，吃芹菜能治白癜风？不可能吧。现在医学这么发达，许多病都治不好，吃芹菜就能治病？白癜风治疗中心专家解释道，您可别小看这普通的芹菜，治病效果可不一般。下面我就给广大患者详细介绍一下芹菜对白癜风的辅助治疗。

　　芹菜的功效主治　　清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。　　1、镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。　　2、利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7％，可治疗乳糜尿。　　3、防癌抗癌 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。　　4、养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。　　营养成分　　每100克含水分94克，蛋白质2.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分1克，胡萝卜素 0.11毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克。钙160毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，钾163毫克，钠328毫克，镁31.2毫克，氯280毫克。还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质。这些对白癜风的治疗都有好处，能促进黑细胞的合成。　　此外，白癜风治疗中心专家温馨提醒：芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。

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