白癜风患者在日常生活中要爱惜自己，注意饮食，养成良好的生活习惯，以免病情复发，带来健康困扰。那么如何注意饮食呢，这些常识你又是否知道呢？

　　我们的生活中有很多的水果，有时候我们会不知道该吃什么，葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。山楂是许多消脂茶的主要成分，所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用，常吃山楂还可以帮助我们的消化系统，增加我们的食欲。

　　大蒜是一种非常好的调味品，它具有杀菌的作用，大蒜含有蒜素和硒等矿物质，能降低血液粘稠度，减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪，白癜风患者要记着不要过多的吃含有维生素C的食物。

　　洋葱也是一种我们烹饪中不能或缺的调味品，洋葱含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用；还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。冬瓜含有蛋白质和丰富的维生素C，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。胡萝卜含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低，因此我们在平时的饮食过程中多吃胡萝卜是正确的。