白癜风的饮食护理——白癜风是治疗方法，白癜风是一种慢性疾病，除了接受正规的治疗外，还在治疗过程中，注意饮食的调理。白癜风的发病机制是由于体内酪氨酸酶活性的消失或者是减退，所造成的皮肤内黑色素的合成的减少，进而皮肤表面出现白斑，酪氨酸酶是黑素生成途径中的主要限速酶，体现在酪氨..那么在日常生活中，注意哪些饮食事项呢？

白癜风的发病机制是由于体内酪氨酸酶活性的消失或者是减退，所造成的皮肤内黑色素的合成的减少，进而皮肤表面出现白斑，酪氨酸酶是黑素生成途径中的主要限速酶，体现在酪氨酸酶生成多巴和多巴醌的过程均需酪氨酸酶的参与。维生素c能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑素的生物合成。维生素c既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。由此我们可以判断，维生素C可以使一些因为血清铜氧化酶活性偏低的人群诱发白癜风。 昨天，在我院住院治疗的白小姐，因急于减肥，从附近的超市买回了一大堆的水果，其中有猕猴桃、草莓、苹果等好几种水果，被我院医护人员发现，赶紧对其进行了劝说，因猕猴桃、草莓等水果含有了大量的维生素C，而白小姐又患有较为严重的白癜风，因此实在不宜多吃水果。除了以上介绍的食物。还有辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻等，水果如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃等食物也不宜多吃，请白癜风患者平时生活中多多注意。

通过以上讲述，白癜风的饮食护理——白癜风是治疗方法这个问题已经有了答案。此外，在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。