专家表示预防白癜风要先从饮食开始，白癜风是一种慢性疾病，除了接受正规的治疗外，还在治疗过程中，注意饮食的调理。白癜风作为一种色素脱失性的疾病，皮肤之所以会呈现出不同的肤色，是受到了人体内黑色素的影响，而人体内的酪氨酸酶是黑色素产生过程中不可缺少的催化剂，而一些微量元素的..那么在日常生活中，注意哪些饮食事项呢？

白癜风作为一种色素脱失性的疾病，皮肤之所以会呈现出不同的肤色，是受到了人体内黑色素的影响，而人体内的酪氨酸酶是黑色素产生过程中不可缺少的催化剂，而一些微量元素的缺乏会导致酪氨酸酶的活性降低，从而进一步影响到黑色素的合成与代谢，使皮肤出现白斑等皮肤病症。因此，郑州白癜风最好的医院专家提示，患者朋友只要经常食用富含铜、锌、硒等微量元素的食品，增加含酪氨酸食物的摄入量，加强自身免疫力，就能更有效的预防白癜风的产生。

除此之外，专家建议，白癜风患者在治疗期间，应当忌食一些辛辣刺激性的食物，禁烟禁酒。另外，需要根据自身的情况，合理的摄入含维生素C丰富的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，所以患者一定需要多加注意。只有做好了各方面生活细节的调理，才能够更有效的达到治愈白癜风的目的。

通过以上讲述，专家表示预防白癜风要先从饮食开始这个问题已经有了答案。此外，在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。