患者咨询：我是一名未婚的人，一不小心得了白癜风，不知道该怎么办。专家能告诉我"惊!白癜风患者饮食不注意会引起什么?"吗？"核心提示：白癜风患者饮食不注意会引起癌症，有很多事物是白癜风患者切忌食用的。比如说臭豆腐，是被真菌污染的事物，其中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公..."

核心提示：白癜风患者饮食不注意会引起癌症，有很多事物是白癜风患者切忌食用的。比如说臭豆腐，是被真菌污染的事物，其中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌。致癌所需时间最短为24周。...

白癜风患者饮食不注意会引起癌症，有很多事物是白癜风患者切忌食用的。比如说臭豆腐，是被真菌污染的事物，其中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌。致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物要注意：

一.家藏花生、玉米、白薯干、稻米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。

二.发霉的花生、薯干、萝卜干等应丢弃，人畜家禽均不能食用。否则这些都会给我们的生物带来生命危机，夏季人们很容易会吃到一些不干净的食品，也很容易会引起肠道性的疾病，这对于患者的病情康复也会受到一些影响。

随着社会竞争的加剧，人们的生活、工作节奏也越来越快，很多上班族由于没时间在家吃饭，导致了家里的动、植物油有哈喇味，那么像这些食物就不宜食用。陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。同时，由于我们的白癜风患者不能食用大蒜，所以就最好不要购买大蒜料和植物油，在平时尽量少吃一些对皮肤或是肠道带有刺激性的食品，这样很容易引起病情的复发。

我们可能很容易就能听到身边的人有癌症的发生，而导致癌症发生的情况除了长期的生活节奏不规律外，食物也是导致癌症发生的主要原因，米糠纤维可防癌。研究人员发现8种食物纤维中以米糠纤维吸附致癌有害物的效果最好，而且已被吸附的有害物质很难从米糠纤维上脱落。研究者认为，米糠不仅含有丰富的B族维生素，对保肝有利，而且由于人体缺乏消化米糠纤维的酵素，因此吸附有害物质的米糠纤维将全部以大便形式排出体外。肝病或乙肝表面抗原长期慢性携带者中，确实存在向肝硬变和肝癌转化的隐患。这类患者经常用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，确实是预防消化道癌症的一种办法。

白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病，也是我国皮肤病领域的难题，而且随着近年环境、食品等污染的加剧，白癜风的发病率已呈逐年上升趋势。由于白癜风病因复杂，治疗过程较长，治疗效果不明显，且伴有复发的可能性，让很多白癜风患者忍受着身心的痛苦。那么到底是否有一种可以彻底根治白癜风的治疗方法呢?

北城中医白癜风医院为攻克白癜风这一难题，经过多年不断研究，反复论证，将博大精深的中医知识与现代高科技术设备相结合，成功研制出最新中医黑色素免疫平衡疗法。

皮肤病医院专家组认为，白癜风是黑色素脱失性疾病，只有找到导致黑色素缺失的真正原因及发病机制，才能为临床对症、对因治疗提供全新的科学依据。通过研究发现，黑色素细胞能合成并分泌黑色素，并广泛分布于人体正常皮肤中，然而黑色素的生物合成非常复杂，其中酪氨酸酶是黑素合成的关键酶。因此，激活酪氨酸酶、黑色素细胞的活性，是治愈白癜风的关键。