在我们的日常生活当中，对于如何合理使用食盐，很多人还是有疑问的，如何少吃盐又美味？首先要自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯，对于每天食盐的摄入量要“总量控制”，不要放一大罐子盐在灶台边，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克盐的标准来烧菜。这样就可以达到少吃盐，饭菜又美味的目的了啊。

　　在做饭吃菜的过程当中，我们还可以从这些方面做到少吃盐又美味。(1)习惯过咸食物，口味重的人，可以在烹制菜肴的时候，放少许醋，提高菜肴的鲜香味，帮助自己适应少盐食物。(2)烹制菜肴的时候，如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭口味来判断食盐是不是过量，使用量具更准确。(3)豆腐乳、豆豉鱼、橄榄菜、咸菜等都含有极高的盐分，应少吃为好。如此下来，相信我们在慢慢的改变的过程当中就养成了合理用盐的好习惯了。

　　当然这也得需要一个过程的，大家不要操之过急，否则适得其反。值得注意的是，像咸菜、酱油、鸡精等都含钠，也应注意。如果做菜需要放酱油和酱类，应按比例减少其中的食盐用量。在此，专家提醒，白癜风患者生活要有规律，合理饮食，避免经常处于紧张和焦虑的精神状态之中。

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