芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。牛皮癣患者们吃些芋头对身体也是很有好处的。

　　经过医学界的专家们多年来的研究和观察可知，芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

　　芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症，牛皮癣患者们要认识到饮食对病情的影响。

　　而且，芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

　　专家提醒，虽然芋头的好处很多，但是对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食，而且还要注意避免与香蕉同时食用。

　　牛皮癣本身就是一种慢性皮肤病，很多患者都烦恼牛皮癣能治愈吗?专家提醒，要想牛皮癣能治愈一定要到治疗牛皮癣最好的医院进行检查，明确病因，根据自己的实际情况选择适合自己的治疗方法与药物。如此，相信牛皮癣能治愈吗将不再是难题。

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