鱼鳞病患者如何选择蔬菜？蔬菜是人们日常生活中不可缺少的一类食物，鱼鳞病患者也应该多吃蔬菜和水果，那么鱼鳞病患者应该怎样去选择蔬菜？吃什么样的蔬菜对鱼鳞病患者更有好处呢？ 第一从蔬菜的成分来看：蔬菜中水分含量通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。 第二蔬菜营养价值的高低的标准：主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少，根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，但并不是绝对的。 第三绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜等，这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高，对鱼鳞病患者有很大的好处。 鱼鳞病患者科学合理的食用蔬菜，对于鱼鳞病患者的病情是有很大的好处的，但是治疗不能单靠饮食，专家医院采用中药药浴疗法，是治疗鱼鳞病的一种安全绿色的治疗方法。专家QQ咨询：800007730 咨询热线：0311-87677660