牛皮癣能吃藕吗?牛皮癣的治疗不只是选对方法，合理的饮食也是治疗牛皮癣的关键的，而牛皮癣的饮食禁忌也需要患者牢记在心的。做好饮食保健对牛皮癣的治疗是有很多帮助的，得了牛皮癣的患者能吃藕吗?听听专家是怎么说的。

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。莲藕能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳。

清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

提醒：日常生活中要注意牛皮癣的保健工作，饮食对牛皮癣患者来说固然重要，但是，正确食用才会得到更多的营养价值，秋冬季节是莲藕的高产时期，牛皮癣患者是可以吃莲藕的，可是，牛皮癣患者在吃莲藕时要注意了，脾胃虚弱及患肺痨的人，可常食煮熟的藕。孕妇产后一般需忌食生冷，但藕可以不忌，因为它能消淤。

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