最近网上流传说“鱼鳞病患者吃果皮有益健康”，这是真的吗?相信这是很多鱼鳞病患者会有的疑问，下面，专家医院的专家就为大家详细介绍一下，希望对您有所帮助。

　　专家介绍说，果皮中含有大量的果胶和膳食纤维，这些对于缓解便秘、调理胃肠都是非常有用的，也有利于高血糖、高血脂症疾病患者进行调理。因此，如果买来水果蔬菜如苹果、葡萄、梨或黄瓜、西红柿这些有皮的蔬果，应当尽量将其清洗干净，选择将果皮吃下。

　　而针对部分认为“果皮中含有大量抗氧化物质，多吃可有助于抗衰老”的说法，以葡萄举例称，葡萄皮中的花青素很多，这是一种抗氧化物质，但是花青素通过咀嚼并无法获得，也不可消化吸收。花青素必须通过有机溶剂的作用分解为小分子物质才能吸收，因此，通过吃果皮来摄取抗氧化物质的做法听起来相当科学，但实际上并没有任何意义。

　　通过专家的一番介绍，您现在一定知道鱼鳞病患者多吃果皮有益健康了，但是，在食用前一定要将水果表面清洗干净，如果您还有疑问，可以咨询我们的在线专家。