梨是一种寒性的水果,所以肠胃功能不好的鱼鳞病患者在生吃时,难免会出现肠胃不适。因此建议将梨煮熟了吃,比如蒸熟、煮熟、煲汤、熬粥等等。今天小编就为大家介绍一种梨的吃法,不仅能润肺止咳化痰,还能驱走身体的寒意,这就是老北京的吃法:小吊梨汤。一起来看一下吧。
汤品:小吊梨汤
食材:雪花梨2-3个,银耳30克、冰糖、枸杞适量。
做法:1.把梨用水洗净,削成大片放入碗中(注意保留梨皮);银耳用冷水泡发待用;
2.锅中加水,烧开后先放银耳(作用是使梨汁顺滑粘稠),用中火煮10分钟;
3.再放入枸杞、梨块、冰糖,调小火煮40分钟左右,待水剩下1/3左右即可出锅饮用。
在做小吊梨汤时,梨的品种比较重要。在这里推荐雪花梨,越大个越好,它的特征是表面有很多麻点,摸起来手感比较粗糙,并且甜度也高。
另外,吃梨的品种也很有讲究,比如最养生的是雪花梨;最解腻的是鸭梨;最味浓是南果梨;最甜是黄金梨;最出名是香梨;最京味是京白梨。
看了以上介绍,相信这个汤品大家都学会了吧。在这个寒冷的季节希望这个汤品能给大家带来一些温暖。当然,要想真正治疗鱼鳞病还是要到正规的医院接受治疗。
专家医院专家提醒鱼鳞病患者在治疗时要注意治疗方法的选择,最好将对身体的伤害降到最低点。中医药浴绿色疗法治疗鱼鳞病始终遵循“以最小的代价获得最好的长期疗效”的原则,是目前鱼鳞病的治疗方法中安全性最高,治愈效果最好的方法。专家医院专家祝鱼鳞病患者早日康复!
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