秋季来临，因为天气干燥，鱼鳞病患者非常容易出现口舌干燥、皮肤粗糙等燥症。对此，专家医院专家特别推荐了一款祛火除燥的汤膳——银耳雪梨汤。

汤膳名称：银耳雪梨汤

饮食分类：家常甜品

食材准备：银耳50克、雪梨1个、冰糖40克、鲜百合少许。

制作步骤：首先用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净；然后在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟；最后放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

主要功效：祛火润肺，排毒养颜。

专家解方：银耳营养丰富，富含的维生素D能防止钙的流失，促进生长发育；有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力、兴奋骨髓造血功能；富含的天然植物性胶质，不仅能滋阴、润肤，还能祛除脸部黄褐斑、雀斑。而雪梨味甘性寒，有生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用，对鱼鳞病患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤有良效。

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