夏天，海鲜是现在人们聚餐的必要食物，其中水煮鱼、麻辣鱼等一直是消费者的热爱。古语有云，鱼之味，乃百味之味。既然提到鱼，那么就以鱼作为海鲜的代表，那么夏天可以吃海鲜吗?下面专家就为您详细介绍;

　　饮食是生活的一部分，更确切的说饮食只是维持生命的一种方式。鱼类等海鲜属于发物。调查研究显示，很多患者在吃海鲜后病情加重、恶化，甚至有些人在吃海鲜后诱发了鱼鳞病。事实证明，鱼鳞病患者最好不要吃海鲜。

　　我们知道，鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质，所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似，最适合人体需要，容易被人体消化吸收。多吃鱼可以保护心脑血管，降低高血压。鱼肉中含有大量无机盐、维生素。而且，脂肪含量较低，多为不饱和脂肪酸。具有降低胆固醇的作用。

　　并且可以预防减轻气管炎症。除此之外，鱼还有可以防衰老。鱼中含有大量的核酸，核酸是组成细胞的基础物质，可延缓人 体衰老;防痴呆，吃鱼改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力;抗忧郁，有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。

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