鱼鳞病患者吃什么菜好?这是鱼鳞病患者普遍关心的一个问题。多吃吃含维生素C、A、E的水果及蔬菜，对皮肤干燥大有好处。海鲜、辣椒等生冷、油腻的食物就不要吃了。

1、黄瓜：其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。

2、苦瓜：其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。

3、土豆：富含钙、磷、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪、其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。含有大量淀粉。

4、土豆皮发青、土豆发芽，含有龙葵素，毒性较大的，不宜食用。

5、油菜：治疗鱼鳞病但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。