食醋中含有丰富的氨基酸、醋酸、琥珀酸、维生素等多种肝脏所需的营养物质，并且食醋本身还能杀灭肝炎病毒，从而帮助鱼鳞病患者防治肝病。肾脏基本生理功能是排泄代谢产物，调节体液，以及分泌内分泌激素，而食醋可平衡血液酸碱度，调节和维持人体内外环境相对稳定，从而起到保护鱼鳞病肾脏的目的。

　　醋有抗菌、杀菌功效：俗话说“病从口入”，很多传染病菌都是通过口腔进入人体的，而食醋却是把好这第一道关口的最有利保障。食醋具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌，防止痢疾病的发生，并且食醋抗病毒最有利的证明就是可以帮助鱼鳞病患者防治感冒。

　大家都知道鱼鳞病的病根是肝阴虚，肝脏是人体最大的消化腺，有分泌胆汁、解毒及吞噬细菌的作用。鱼鳞病治疗患者食醋 好处多，食醋则具有保护肝脏的良好作用并能促进消化液的分泌，改善食欲不振症状，增加肝病患者的食欲。

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