冬天气候干燥，鱼鳞病患者应该多吃含有丰富维生素A、E的食品，可增强机体免疫力，对鱼鳞病引起的皮肤干燥症状大有裨益。而南瓜刚好就含有丰富的维生素E。多吃南瓜可以帮助鱼鳞病患者补血排毒。此外南瓜中所含有的胡萝卜素可以帮助食物中的维生素E被人体所利用。

为什么说南瓜可以补血呢？南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。　　《本草纲目》称南瓜有补中(脾胃)益气之效。《医药篆要》也指南瓜有益气救肺之效。其实南瓜之所以受到这么高的评价，是因为它是一种极富有营养的健康食品。

　　南瓜除了可以凡是鱼鳞病引起的干燥外，其所含果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于肠胃不好的鱼鳞病患者患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。通便润肤，令大便通畅，所以说南瓜具有排毒的功效。需要提醒的是，吃太多的南瓜，摄取过量的β-胡萝卜素时，容易患上胡萝卜素黄皮症。因此食用南瓜每天不要超过一顿主食的量。

　吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱的鱼鳞病患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用；所以说南瓜的全身都是宝，鱼鳞病患者可以多吃一些南瓜。