羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，中医上属于发性食物，那么在寒冷的冬季，鱼鳞病患者能不能吃羊肉呢？

　　羊肉属于红肉，肌肉纤维粗硬，脂肪含量较高，而花生四烯酸的含量更是高于其他的肉类食物，实验室研究证明，过量的花生四烯酸会产生副作用，如导致免疫力低下等。 　　羊肉过量食用会在身体里聚集，引发消化不良。羊肉在体内代谢后的产物则可抑制血小板聚集，减少白三烯的合成，从而降低炎症细胞的趋化性，抑制细胞因子的产生。花生四烯酸在体内的代谢有多种途径，经环氧酶途径产生前列腺素，导致持久的皮肤红斑水肿并增加血管的通透性，同时局部产生的前列腺素可能和痒，痛感觉的产生有关，花生四烯酸经脂氧合酶途径最终生产白三烯，与皮肤的炎症反应，导致炎症细胞聚集，炎症性疼痛等。不利于鱼鳞病的康复。

　　如果鱼鳞病患者非常喜欢吃羊肉的话，那么也可以少量的吃一点。但是吃羊肉时最好搭配豆腐和蔬菜，羊肉和豆腐同吃它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

　做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。

　　从中医的角度羊肉在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。鱼鳞病在中医上多有先天禀赋不足，而致血虚风燥，精血不足所致，羊肉性温会使鱼鳞病患者机体热更盛，热灼精血，所以鱼鳞病患者的机体环境是不适合食用羊肉的，鱼鳞病患者还是尽量少吃为妙。