<>　　众所周知，西红柿是鱼鳞病患者宜吃的蔬菜之一，在日常生活中它是比较常见的一种营养成分很高的蔬菜，那鱼鳞病可知吃西红柿亦是有讲究的，下面专家鱼鳞病治疗中心专家就为大家介绍一下鱼鳞病患者怎样吃西红柿才最有营养？<>　　一般情况下，浅黄色的番茄含胡萝卜素少量，不含有番茄红素；粉红色的含有番茄红素少量，胡萝卜素很少；橙色的番茄番茄红素含量少，胡萝卜素含量高；红色浓重的富含番茄红素，鱼鳞病患者食用可以预防癌症。<>　　西红柿的中的番茄红素有很强的抗氧化和预防癌症的功能。红色西红柿中的胡萝卜素对眼睛和皮肤均有好处。二者属于“脂溶性成分”，喜欢油脂，所以炒西红柿或者做汤等都很好，生吃时吸收率低。另外，西红柿中的维生素C、钾及膳食纤维成分受温度影响不大。西红柿性寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的鱼鳞病患者，最好采用熟吃的方法。　　<>　　空腹时不宜食用西红柿。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。<>　　不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。<>　　西红柿不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。<>　　服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食西红柿。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。<>　　温馨提示：有过鱼鳞病病史的患者需要提早做好积极的预防准备，最重要的是一定要注意鱼鳞病治疗方法的科学选择，避免鱼鳞病的偏方的使用，在有效遏制病情发展的同时，使鱼鳞病患者安全度过秋冬。<>　　专家医院采用中药浴换肤疗法，系纯中药治疗鱼鳞病。安全，无副作用，不会对鱼鳞病患者的身体造成任何损害，而且在治疗鱼鳞病症状的同时此药还有养颜、美肤、抗衰老、补肾等功效，特别是对久治不愈的患者更能显示其独特疗效。详情咨询：0311-87677660咨询QQ：800007730<>当前共有位患者在线讨论此问题，点击申请加入讨论组温馨提示：您好，如果您通过本文没有得到明确的解答，可在下面填写表单，我院鱼鳞病在线专家将会在1小时内给您答复。（为及时得到准确回复，请认真填写，我院会对您的资料绝对保密。）