< style="text-indent: 24pt; line-height: 25pt">莫好吃忘健康，对于正常人来说，日常饮食中吃什么食物是再正常不过的，只要不影响健康，想吃什么吃什么，但鱼鳞病患者就不一样了，在饮食上不能随心所欲，没忌口，要科学用餐，想好哪些食物对自己健康有利，有选择的去吃，千万不要贪图好吃，或方便，或爱吃就忽视了健康，结果得不偿失。< style="text-indent: 24pt; line-height: 25pt">随着现代人们生活水平的不断提高，饮食也越来越丰富，越来越讲究，没见过的食品也是层出不穷，自古以来，中国人的饮食讲究“色香味俱全”，尤其强调口味。大众的口味越来越重，无辣不欢、老感觉没味、炒菜离不开各种调料等等，总之，饮食口味的趋势是更辣、更咸、更鲜。< style="text-indent: 24pt; line-height: 25pt">烹炒煎炸是中餐的传统烹饪方式，其中炒是最有中国特色的烹饪法，国外是没有的，以至于“炒”没有合适的英文翻译。炒菜要求旺火旺油，有句庆叫“毛厨子怕旺火”，能驾驭旺火旺油，才算是有手艺。因为如此，炒是十分用油的，煎炸自不必言。烹炒煎炸做出来的菜好吃，但是费油，又破坏了维生素等营养成分。特别是以前饭菜的鲜味靠的是高汤，现在有了各种调料，清水变鸡汤也成了很多厨房常用的技法，导致很多就餐者头晕口渴恶心。< style="text-indent: 24pt; line-height: 25pt">根据相关调查显示，中国人的食盐、食糖、味精等调味品的日常摄入量远远高于世界平均水平。可以说中国人的饮食口味毫无疑问是全世界最重的。在全球大力提醒健康饮食的环境下，我们的饮食习惯显然是相差甚远。< style="text-indent: 24pt; line-height: 25pt">济南天仁医院专家提醒鱼鳞病患者：要摒弃这种“重口味、轻营养”的饮食方式。着重于清淡饮食，少一些口腹之欲，才是真正对健康有利的方法。当前共有位患者在线讨论此问题，点击申请加入讨论组温馨提示：您好，如果您通过本文没有得到明确的解答，可在下面填写表单，我院鱼鳞病在线专家将会在1小时内给您答复。（为及时得到准确回复，请认真填写，我院会对您的资料绝对保密。）