牛皮癣的饮食是治疗牛皮癣的关键，必不可少的一个因素，烧烤是夏季人人都是爱的食物，但对于牛皮癣患者来说最好不要吃，那么烧烤对牛皮癣患者的危害是怎样的?

　　1.烧烤容易损伤肠胃，引起上火。

　　经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。辛辣调料增重牛皮癣病情。

　　2.吃烧烤容易感染寄生虫。

　　容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

　　3.吃烧烤容易致癌。

　　隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

　　4.吃烧烤会减少营养物质的吸收率。

　　减少了蛋白质的利用率：在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。

　　5.吃烧烤影响视力。

　　食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍。

　　以上便是牛皮癣患者吃烧烤的危害，烧烤的原料来源让人触目惊心，加工过程的卫生状况更令人担忧。牛皮癣患者不要图一时的口舌之快，而忘我的徜徉在烧烤的美味之海中，当然也不是不能吃，尽量少吃，而且吃过烧烤之后还应吃一个梨子或香蕉排出烧烤的毒。为了身体健康，牛皮癣患者最好一定要果断远离垃圾食品。 牛皮癣医院温馨提示：牛皮癣的危害不容忽视的，要选择专业治疗皮肤病医院。定点医保平价医院-------皮肤牛皮癣医院的“中医消银激活疗法是“中药绿色天然配方，没有副作用，重在从根治疗牛皮癣，激发人体自愈潜能，提高抗复发能力。经数十万患者见证，效果非常好，是牛皮癣患者治疗最好的选择。特施行网上免费预约挂号送100元治疗费，外地患者可以药到付款，具体详情可以登陆：npxbaike/zt/sc/，康复热线：0311-80893573。