从虾皮的营养价值上分析，患者吃虾皮可以补充体内流失的蛋白质，而且对关节病型患者也有一定的好处，不过虾皮是发物，患者吃虾皮有可以导致病情复发，因此，患者吃虾皮应酌情考虑。我们来看一下虾皮的营养价值：

　　虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;

　　老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症，老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处;虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

　　以上就是有了牛皮癣之后，能不能吃虾皮的解释，希望牛皮癣患者能够注意到这些问题，根据自己的情况和医生的指导来安排饮食上的问题。

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