牛皮癣患者还应注意补充维生素，以科学和合理性，而不是过多的补充。维生素A可调节皮肤表皮细胞的分化，维持表皮细胞的健康。有抗皮肤老化的作用，延缓皮肤皱纹和老年斑，可以保持皮肤湿润，防止皮肤干燥裂缝，并具有防癌抗癌作用。胡萝卜，南瓜，马铃薯，番茄，柿子，桃，杏，橘子，油菜，菠菜，韭菜，动物肝脏等食物中均含有丰富的维生素A，可以经常吃的饮食。
维生素C和维生素E对牛皮癣可以起到一定的支撑作用，维生素C能促进新陈代谢，促进胶原蛋白的合成，在皮肤，增强皮肤的强度和弹性。维生素E抗细胞膜氧化，抗衰老等生理功能。富含维生素C的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如橘子，柠檬，橙子，柚子，香蕉，西红柿等。核桃，花生，芝麻中含有，南瓜食物中的维生素E.一般只要合理的饮食，这些营养物质可以很好的补充。
综上所述，相信您对“牛皮癣患者可以常吃哪些食物来补充维生素”已经有所了解，牛皮癣患者在生活中的饮食注意十分重要，如果不能控制好饮食习惯，经常食用对身体不利的食品，对于病情就会产生不好的影响。
推荐阅读：牛皮癣发病的症状特点是什么
