牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病，它一般很难治愈而且容易复发，给患者带来了巨大的身心痛苦，而吃土豆对牛皮癣患者有很多好处，这又是为什么呢。

专家建议牛皮癣患者要多吃土豆，这又是依据的什么，主要是因为土豆营养丰富，而且具有和胃调中、健脾利湿、润肠通便、益气强身、清热解毒、消炎止痛美容及抗衰老等作用，是牛皮癣患者的最佳食品之一。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生，土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复,对牛皮癣的病情恢复也有一定的疗效. 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能,辅助治疗消化不良、慢性胃痛.土豆的好处还有很多，多吃土豆对牛皮癣的治疗也有帮助，一方面改变身体的健康状况，从而提高机体的免疫力，这样土豆对牛皮癣的病情恢复就起了至关重要的作用，

建议食疗只是辅助作用，要想治愈牛皮癣，还是去正规皮肤病医院治疗。