牛皮癣患者可以生吃鸡蛋吗?有的患者在治疗牛皮癣的时侯,并没有能够好好地补充自身所需的营养。专家建议牛皮癣患者,每天可以吃一两个鸡蛋。那么,牛皮癣患者可以生吃鸡蛋吗?下面就请皮肤病医院的专家给出相关介绍。
专家介绍说,牛皮癣患者每天吃一两个鸡蛋对于患者自身的营养补充是很有帮助的,但是有的患者认为生吃鸡蛋是最影响的。专家说,这样其实是一种错误的,因为吃生鸡蛋对牛皮癣患者的健康是十分有害的。
牛皮癣患者可以生吃鸡蛋吗?皮肤病医院的专家介绍说,牛皮癣患者吃生鸡蛋会影响正常的蛋白质的吸收,生鸡蛋的蛋白质结构比较致密,胃肠里的消化酶很难接触到,因而牛皮癣患者食用后不容易被消化吸收。这样营养就不会很好的被吸收,此外,生鸡蛋中含有一些抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者会阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化。
另外需要注意的就是生鸡蛋中会带有一些病菌,大约10%的鲜蛋都是带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的牛皮癣患者喜欢用开水冲鸡蛋加糖直接喝下去,他们认为这样吃对身体非常有营养。其实不然,如果用开水冲鸡蛋的话,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,就容易引起腹泻和出现一些寄生虫病。
以上就是皮肤病医院的专家对于牛皮癣患者可以生吃鸡蛋吗”的问题给出的答案,通过上面的介绍,相信您应该有所了解了吧。如果您还有其他的问题可以咨询我院在线医生。
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