吃螃蟹过敏怎么办?螃蟹是一种名贵海鲜，其肉质细嫩，味道鲜美，深受广大人民群众的喜爱。螃蟹的营养价值也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷和维生素A的含量也很高。蟹虽然味美营养高，但如果吃得不当很可能影响人的身体健康。很多人反映一吃螃蟹就过敏了，下面请皮肤病医院的专家为您解析吃螃蟹过敏怎么办。

吃螃蟹过敏怎么办

面对美味鲜嫩的大闸蟹，相信很多人是控制不了自己的食欲的，当自己在吃完螃蟹的时候却发现自己出现过敏症状了。皮肤科专家指出：螃蟹是高寒的易过敏性食物，对于过敏人群，蟹肉通过肠壁进入人体循环，会诱发人体的过敏反应，引发胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘等，严重者会引起过敏性休克。

吃螃蟹过敏怎么办

皮肤病医院专家指出，以下几类人群，需要谨慎对待食用螃蟹，最好不要吃螃蟹，以免过敏。

1、对吃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

2、胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃蟹。

3、腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，因为螃蟹属寒性食物，蛋白质、脂肪含量高，不宜消化吸收，同时会加剧脾胃不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

皮肤病医院引进的德国MORA-Super过敏源检测治疗仪，融合了中医经络理论和欧洲自然顺势疗法，采用生物微电磁波共振技术，通过采集人体自身生物电磁信息，分离出自身病理信息，反转后回输给人体消除病理性信息，激发人体自身的免疫功能，平衡人体失调的经络系统，增加人体抗过敏能力。

吃螃蟹过敏怎么办——专家提供一些吃螃蟹以后的禁忌：

1.吃螃蟹后勿吃柿子

柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。

2.吃螃蟹后勿饮茶

茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。

3.吃螃蟹后勿吃花生

花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

4.吃螃蟹后勿吃冷饮

冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

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