天然怪味食物呵护过敏患者健康

　　中国饮食文化博大精深,中国人在饮食上不仅仅追求物质上的果腹,还追求精神上美感与愉悦。具体体现在饮食中追求“色香味俱佳”,讲究餐具的精美,崇尚诗情画意的就餐环境。怪味食物显然不符合色香味的标准，但是，皮肤病医院高喜忠教授指出：天然怪味食物呵护过敏患者健康。

　　天然怪味食物呵护过敏患者健康——芥末

　　芥茉酱有杀菌的功效，它能有效对付大肠杆菌和其它病菌，对皮肤也很好，因此也具有美容养颜的功效。它可抑止研究试管中癌细胞的生长，防止血小板凝成血块，甚至可以抵御气喘。芥末中的某些成分，还能够防止细菌附着牙齿上，能有效的防止蛀牙。这可能是因为芥末中的某些成分可以释放出分子，使糖分转化成的物质无法黏附在牙齿上。

　　天然怪味食物呵护过敏患者健康——香椿

　　香椿，即香椿芽，提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

　　天然怪味食物呵护过敏患者健康——大蒜

　　提到大蒜，您会想到什么没错，就是那一嘴的大蒜味。可是，您知道大蒜对身体健康有哪些神奇的功效吗，每天吃大蒜能够减轻过敏，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始吃大蒜。

　　天然怪味食物呵护过敏患者健康——香菜

　　香菜一直都是人们做菜时的主料之一，香菜的营养功效与作用价值丰富是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芜荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质。胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛，消化不良、麻疹不透等症状。

　　天然怪味食物呵护过敏患者健康——榴莲

　　榴莲的味道颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，其营养价值却不可小觑。功效：民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

　　以上食物的好处可不能仅仅因为味道就抹杀了，天然怪味食物呵护过敏患者健康，过敏体质患者可以进行过敏原检测之后再进行有选择的食用，皮肤病医院肩负着重大使命，我们医院的所有医护人员一定会尽心尽力去履行这一天使的职责，为广大过敏患者解除苦楚与尴尬。为促进祖国医疗工作的发展，奉献自己的一份力量。