怎样判断食物过敏的反应

　　食物过敏也称为食物变态反应或消化系统变态反应、过敏性胃肠炎等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。

　　怎样判断食物过敏的反应呢?皮肤病医院高喜忠教授为您支招，从以下几点判断食物过敏的反应：

　　①了解患者本人和家族有无过敏史。

　　②食用某种食物后多长时间出现症状。

　　③食用同一种食物发生过敏反应的次数。

　　④全身各系统的过敏反应。

　　综上所述，尽管食物过敏反应十分常见，但是不能仅凭消化系统的症状进行判断，而是要综合考虑全身的整体表现，尤其是当病人仅仅有消化系统症状、很难与其他疾病相区别时，更需要采取综合的方法进行判断，总之，过敏原检测结果正确与否直接关系到过敏疾病的治疗效果，因此，广大过敏疾病患者检测过敏原一定要慎重!患者如对一滴血检测过敏原有疑问或者想了解更多信息可拨打皮肤病医院的24小时免费咨询热线：400—812—1066，或者点击右方专家在线进行咨询。