中医认为:脾胃为后天之本,主管人体运化水谷、输步精微的功能,这是人体新陈代谢的源泉,也是生命存在的基础。其重要性不言而喻。所以中医在养生保健领域十分重视脾胃功能。并将脾胃功能简称为“胃气”,因而有“得胃气则生、失胃气则死”之说。五行理论,脾属土,取万物源泉之义,难养而易伤。而饮食不节是损伤脾胃的重要原因。
那么,节假日过后如何调养脾胃呢?专家指出:首先饮食要清淡,要让肠胃有一个休生养息的机会,让肠胃的代偿功能自行修复损伤,这是一个必须要有的过程;其次可以熬点蜜粥自养,可以选择比较稠厚的米粥食用,小米尤佳,粥内可加入少许百合、大枣、薏苡仁,有助于调理肠胃,且米粥口感更好,这是一个简单有效的办法;
当然节后短期内一定要忌食刺激性大的辛辣食物和酒类,尽量减少对肠胃的不良刺激,这也是一个调理肠胃的重要手段;最重要的是节后饮食要有度,避免过饥过饱,生活要有规律,这对调理肠胃的“生物钟”有益无害;最后就是要劳逸结合。肠胃功能与劳逸结合关系也很密切,但很多人没有意识到它的重要性,过劳、过逸的生活习惯对肠胃功能的影响都很大,节后保持有规律的良好工作、生活习惯也是调理肠胃的重要环节。
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