秋季天干气燥，鱼鳞病患者特别需要进补。那么，有没有适合鱼鳞病患者进步的药膳呢？对此，专家医院专家特别推荐了山药排骨汤，仅供大家参考。

做法1：取净排骨500克、山药250克、芹菜25克。先将排骨切5厘米条汆5分钟；然后将排骨、葱、姜、酒、芹菜放入清水中，用中火烧开，转为小火炖，炖至5成熟时，放入山药，待排骨酥烂时，放入盐、味精、胡椒粉即可。

做法2：取排骨500克、盐2小匙、山药100克。先将排骨入滚水中氽烫，去浮沫洗净；将新鲜山药削去外皮洗净，滚刀切成块；将1/2的材料加8碗水煮，以武炎烧开后转文火煮3—4分钟，待排骨熟烂后加入调料调味即可食用。

做法3：取山药200克，排骨500克，姜适量。先将山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑；然后将排骨飞水，洗净，姜切片；然后将所有材料放入热水瓦罐中大火烧开转小火煨2-3小时；半小时后用盐调味即可。

方中，山药富含多种营养素，不仅能强健机体、滋肾益精，还有滋阴润肺、益志安神。猪肉性凉，既能帮助鱼鳞病患者补身，又能防止上火而加重症状。如果您还有什么疑问，请及时在线或来电咨询，专家热线0311-87677660。鱼鳞病专科将竭诚为您服务！