秋季气候干燥,作为老年鱼鳞病患者,应特别注意饮食进补。对此,专家医院专家特别指出,老年鱼鳞病患者秋季进补,要做好四大“注意”。
“注意”1:适当补铬。根据美国营养标准推荐委员会1989年建议,铬的安全和适宜摄入量为50~200毫克/人。人体内含铬量随着年龄增长而降低,老年人容易缺铬,应注意补充。铬的食物来源为肉类及粮食、豆类、破酵母、动物肝脏、谷类,而乳类、蔬菜、水果含铬量低。
“注意”2:少喝鸡汤。老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人,都习惯用老母鸡炖汤喝。据研究,同时患有高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病的鱼鳞病患者,不宜多喝鸡汤。如果盲目进补,只会进一步加重病情。因此,老年患者要尽量少喝鸡汤。
“注意”3:少辛多酸。辛味食物易至燥,酸味食物能生津,所以秋季饮食还要少辛多酸。少辛是指少吃辛辣食物,如葱、姜、蒜等;多酸是指适当多吃些酸味的水果,如石榴、葡萄、山楂等。此外,鱼鳞病患者还可吃些芝麻、雪梨、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、藕等滋阴润燥。
“注意”4:生津润肺。老年鱼鳞病患者多有肝肾阴虚,加之感受燥邪易导致肺部疾病,预防这类疾病,饮食上多遵循生津润肺的原则。常选用梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健,鱼鳞病患者可以适量食用,缓解自身病情。
以上就是专家医院专家关于老年鱼鳞病患者秋季进补的介绍,希望对您有所帮助。如果您还有什么疑问或需要帮助,请及时在线或来电咨询,免费咨询热线0311-87677660。专家医院专家将竭诚为您服务!
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