古语云:“鱼之味,乃百味之味。”作为海鲜的代表,水煮鱼、麻辣鱼等一直是消费者的热爱。那么,鱼鳞病患者夏天可以吃海鲜吗?下面专家医院专家就为您详细介绍:
我们知道,鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质,所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似,最适合人体需要,容易被人体消化吸收。多吃鱼可以保护心脑血管,降低高血压。鱼肉中含有大量无机盐、维生素。而且,脂肪含量较低,多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。
但调查研究显示,鱼类等海鲜属于发物。很多患者在吃海鲜后病情会加重、恶化,甚至有些人在吃海鲜后诱发了鱼鳞病。什么发物呢?所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物,如鱼鳞病。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。而中医认为虾、鱼有腥发之性、易化热动风,食用后容易导致鱼鳞病加重就是这个道理。
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