白菜是人们在生活中常见的蔬菜,也是北方人常吃的,但是大家都知道对鱼鳞病患者来说有一定的饮食禁忌,那么吃大白菜对患者的身体和病情有影响吗?下面我们一起来看看白菜的营养成分。 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 研究发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,鱼鳞病患者吃白菜还能缓解皮肤干燥粗糙的现象。 白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症。民间还有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个,大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。 所以,鱼鳞病患者常吃白菜对身体是有好处的,不仅可以缓解干燥的皮肤,还可以用来治疗感冒,扼杀了引发鱼鳞病的病因就能很好的预防鱼鳞病的复发和加重,鱼鳞病患者在生活中可以适当的多吃白菜。
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