养生之道：预防脱发的三款食疗　　　　现如今，在我们的日常生活中，脱发现象已经普遍常见。在过去，很多人遭遇脱发问题总是坐以待毙，无动于衷。但现代人对于形象和容貌的要求很高，因此，如今人们对于脱发问题也比较重视。脱发治疗需要及时。　　　　由于冬日干燥，不是头皮屑多就是掉头发多。这严重影响到大家的日常生活。我们可以采用食疗的方法来预防脱发。　　　　【推荐一】蔬菜粥　　　　原料：菠菜50克、大米50克　　　　做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。　　　　【推荐二】牛肉炒蛋　　　　常吃牛肉等含锌食物有助减少头皮屑。除牛肉外，生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的锌，在日常饮食里合理搭配他们，便可避免单一的饮食而导致营养不均掉头皮的问题。　　　　原料：牛肉200克、鸡蛋2个　　　　做法：　　　　1、牛肉切片，用冷水泡去血水，略微挤下，然后用料酒和醋腌一会儿。　　　　2、鸡蛋留下一个蛋清，其他的打散待用。留下的蛋清和牛肉拌匀，然后再加淀粉拌匀。　　　　3、小葱斜切成段。　　　　4、炒锅倒油烧热，把牛肉炒散，炒至变色，盛出待用。　　　　5、炒锅重新倒油烧热，把鸡蛋炒成块，然后把牛肉和小葱倒进去一起煸炒，加盐调味，待小葱变软即可出锅。　　　　【推荐三】绿豆薏米汤　　　　材料：薏米200克、绿豆50克　　　　做法：将薏米提前浸泡过夜即可泡软，然后加上绿豆煮熟。可作为饭后甜汤食用。