作为餐桌上的佼佼者,菌类食物味道鲜美、营养丰富。那么,得了鱼鳞病还能吃菌类食物吗?会不会有什么不好的影响呢?对此,专家医院专家指出,菌类食物具有提高免疫力的功能,建议患者适量食用,尤其是以下几种。
香菇:被誉为“植物皇后”。性平味甘,具有补气健脾、和胃益肾等作用,香菇中含有的葡萄糖苷酶,可加强机体抗癌作用,鱼鳞病患者食用可预防癌症。
黑木耳:黑木耳能减少血液凝块,软化血管,防治高血压和动脉粥样硬化,有清肺益气、活血、益胃、润燥、滋补强身的功效,鱼鳞病患者食用能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。
银耳:银耳性平味甘,具有润肺化痰、养阴生津等作用。银耳中多糖对多种肿瘤有抑制作用。银耳糖浆能显著增强巨噬细胞的功能,对射线损伤有保护作用。鱼鳞病患者经常食用银耳,对神经衰弱、身体虚弱、高血压和动脉硬化等调养效果极佳。
蘑菇:蘑菇性平味甘,具有补脾益气、润燥化痰、健胃平肝等作用,从蘑菇中提取的多糖类物质,对白细胞减少症、传染性肝炎有疗效;蘑菇的培养液可降低血糖,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌有抑制作用。鱼鳞病患者食用能提高抗病能力。
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