鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。那么吃鸡蛋可不可以治疗鱼鳞病呢？

　得了鱼鳞病的患者身体内的营养缺失比较严重，而鸡蛋又是一种营养丰富的食物，鱼鳞病患者可以经常吃鸡蛋来补充身体内所流失的营养。那么怎样吃鸡蛋才健康呢？下面我们就介绍几个正确使用鸡蛋的小方法。

　　一、鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

　　二、鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。

　　三、咸鸡蛋的含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，所以对于体内缺钙的鱼鳞病患者，可以适量食用咸鸡蛋。

　　四、不要吃生鸡蛋，吃生鸡蛋对鱼鳞病患者的身体是不利的。

　　了解了吃鸡蛋的好处，鱼鳞病患者可以经常食用一些鸡蛋加固身体健康。祝鱼鳞病患者早日恢复健康。