介绍七种牛皮癣患者要小心的食物：对于牛皮癣的患者来说，有很多的食物对于自身是有伤害的，饮食的好坏直接影响到身体的健康，有的食物可能会加重牛皮癣的病情，所以牛皮癣的患者在日常的生活中我们一定要注意自己的饮食习惯。下面就有我们皮肤病医院专家为大家介绍一下：

介绍七种牛皮癣患者要小心的食物：

1.芽菜：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生，唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议牛皮癣患者在食用芽菜前投入汤锅或大火煸炒。

2.寿司：寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，牛皮癣患者食用时，可以蘸酱汁或者青芥，可以起到轻微的杀菌作用。

3.鸡蛋：不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋，蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险，牛皮癣患者最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌，牛皮癣患者也可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。

4.包装好的绿色蔬菜：包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”，其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发，与成包的菠菜有关，导致199人患病，3人死亡。

5.生鸡肉：最大的风险因素不是吃鸡肉，而是在准备做鸡肉时被交叉感染，所以牛皮癣患者在处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手，避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。

6.牛肉馅：牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌，牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性更大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多，可以购买那些经过杀菌处理的牛肉。

7.哈密瓜：哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。所以牛皮癣患者在食用前先清洗瓜皮可以消灭一部分细菌，还必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生，因此牛皮癣患者要将切开的水果放冰箱内。

以上就是介绍七种牛皮癣患者要小心的食物，专家提醒广大朋友，出现牛皮癣的症状不要盲目的治疗，应到专业正规的医院进行检查，并根据自身检查结果进行治疗，以免给身体造成更大的伤害。对于牛皮癣更多的信息，您可以直接点击在线咨询与我们专家一对一交流。